Rally de ganado en engorde mientras el ganado en vivo se suaviza: Resumen del mercado de Barchart

En las primeras operaciones registradas por Barchart, los futuros de ganado de engorde mostraron una fortaleza notable incluso cuando los precios del ganado en vivo retrocedieron en general. El rendimiento mixto subraya las dinámicas divergentes del mercado que actualmente configuran el complejo ganadero, con el ganado de engorde mostrando una resistencia sorprendente frente a la debilidad general.

Futuros de ganado de engorde muestran ganancias sólidas

Según el análisis de mercado de Barchart, los futuros de ganado de engorde demostraron ser los que más destacaron en la sesión. Los contratos de ganado de engorde de enero subieron 0.825 dólares para cerrar en 347.00 dólares, mientras que los contratos de marzo y abril registraron avances aún más impresionantes de 1.25 y 1.225 dólares respectivamente. El Índice de ganado de engorde de la CME reflejó este impulso alcista, subiendo 6.68 dólares a 356.00 dólares el 26 de diciembre, señalando un interés sostenido de compra en el segmento de engorde.

Caída del ganado en vivo en varios meses de contrato

En contraste marcado, los futuros de ganado en vivo tuvieron dificultades durante toda la sesión, con precios que cayeron entre 17 y 92 centavos. Los contratos de diciembre—que expiran el miércoles—bajaron 0.925 dólares a 228.900 dólares, mientras que los meses de febrero y abril retrocedieron 0.675 y 0.175 dólares respectivamente. Los valores de comercio en efectivo de la semana anterior se habían cotizado en el rango de 229-230 dólares, ilustrando la presión creciente sobre los precios al contado.

Precios de carne en caja muestran señales mixtas

El mercado mayorista de carne de res presentó un panorama matizado durante el informe del USDA del lunes. Las cajas de calidad selecta disminuyeron 1.88 dólares a 349.33 dólares, mientras que las categorías de elección subieron 1.82 dólares hasta alcanzar 345.62 dólares. La diferencia entre elección y selecta se redujo a 3.71 dólares, indicando un ajuste en la dinámica de precios entre las dos categorías premium de carne.

Datos de sacrificio reflejan suavidad estacional

El sacrificio de ganado inspeccionado federalmente del lunes fue de aproximadamente 118,000 cabezas. Esto representó una disminución de 3,000 cabezas en comparación con la semana anterior y estuvo 4,091 cabezas por debajo de la misma semana del año pasado. La suavidad interanual apunta a ajustes estacionales continuos en los flujos de oferta.

Conclusión del mercado según Barchart

El seguimiento integral de Barchart de estos mercados ganaderos revela un mercado en un punto de inflexión, con el ganado de engorde resistiendo la debilidad general para atraer compras nuevas. Los operadores que monitorean este complejo deben estar atentos a cualquier reversión en la tendencia del ganado en vivo, ya que la brecha entre la dinámica de precios del ganado de engorde y en vivo podría generar oportunidades de reevaluación en las sesiones venideras.