Sekretaris Pertanian AS Brooke Rollins baru-baru ini memproyeksikan bahwa harga daging sapi akan turun pada tahun 2026. Ramalan ini muncul di tengah perdebatan yang sedang berlangsung tentang inflasi dan daya beli konsumen. Jika harga komoditas mereda seperti yang diprediksi, itu bisa menandakan tren deflasi yang lebih luas atau efisiensi rantai pasokan yang meningkat. Bagi pasar—termasuk kripto—pernyataan kebijakan semacam itu penting karena mereka membentuk ekspektasi inflasi, yang secara langsung mempengaruhi selera risiko dan aliran modal ke aset alternatif. Biaya makanan yang lebih rendah mungkin meningkatkan pengeluaran konsumen di tempat lain, yang berpotensi mengalihkan likuiditas. Perlu dipantau bagaimana pergeseran makroekonomi ini berkembang di seluruh kelas aset selama tahun depan.