Makanan paling menakutkan yang pernah saya makan adalah seekor burung dara panggang Italia, mungkin namanya agak tidak tepat.

Ini adalah hidangan bintang Michelin, sebelum disajikan saya sudah membayangkan burung dara terbaik dari masakan Kanton yang pernah saya makan.
Di bawah cahaya lilin yang remang-remang, saya yang agak lapar dengan cepat menghabiskan sepotong. Eh, rasanya tidak benar, setelah diperhatikan dengan seksama, masih mengandung darah, ini juga dimasak setengah matang?
Makanan di Tiongkok benar-benar sangat beragam, sembarang memilih kota kecil, sembarang memilih jalan, sembarang membeli makanan kecil semuanya enak.