CAVA（纽约证券交易所代码：CAVA）2025年第四季度销售超出预期，股价飙升

CAVA（纽约证券交易所代码：CAVA）2025年第四季度销售超出预期，股价飙升

Jabin Bastian

2026年2月25日星期三 上午6:34 GMT+9 4分钟阅读

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CAVA

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地中海快餐连锁店CAVA（NYSE:CAVA）公布2025年第四季度业绩，收入超出市场预期，销售同比增长20.9%，达到2.75亿美元。其GAAP每股利润为0.04美元，比分析师普遍预期的0.03美元高出0.01美元。

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CAVA（CAVA）2025年第四季度亮点：

**收入：**2.75亿美元，分析师预期2.686亿美元（同比增长20.9%，超出预期2.4%）

**每股收益（GAAP）：**0.04美元，分析师预期0.03美元（超出0.01美元）

**调整后EBITDA：**2576万美元，分析师预期2430万美元（毛利率9.4%，超出预期6%）

**2026财年EBITDA指引**中值为1.8亿美元，低于分析师预期1.828亿美元

**运营利润率：**1%，与去年同期持平

**门店数量：**季度末439家，较去年同期的378家增加

**同店销售额**持平（去年同期为21.2%）

**市值：**79.3亿美元

公司概况

CAVA起步于华盛顿特区的单一门店，现已发展为一家提供可定制地中海风味菜肴的快餐连锁店。

收入增长

审视一家公司长期的销售表现，可以洞察其品质。即使是糟糕的企业，也可能在一两个季度表现出色，但顶级企业则会持续多年增长。

过去12个月，CAVA的收入达11.8亿美元，是一家中型餐饮连锁企业，有时相较于拥有更强品牌认知度和规模经济的更大竞争对手，存在一定劣势。好在，它仍能展现高速增长，因为其基础较小。

正如下图所示，过去四年中，CAVA的销售以令人惊叹的23.9%的复合年增长率增长，原因是其不断开设新餐厅并提升现有餐厅的销售额。

CAVA季度收入

本季度，CAVA实现了20.9%的强劲同比增长，收入达到2.75亿美元，超出华尔街预期的2.68亿美元2.4%。

展望未来，卖方分析师预计未来12个月收入将增长20.8%，较过去四年的增长有所放缓。尽管如此，这一预测仍令人钦佩，显示市场对其菜单产品的成功持乐观态度。

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餐厅表现

门店数量

餐饮连锁企业运营的门店数量，是公司销售增长速度的关键驱动力。

故事继续  

CAVA在最新季度运营439家门店。过去两年中，它以每年18.7%的速度快速开店，远快于整个餐饮行业的平均水平。这使其有望逐步成为一家规模庞大的企业。

当一个连锁店开设新门店，通常意味着其在投资增长，因为市场对其餐饮需求旺盛，且在某些地区其概念尚未布局。

CAVA门店运营情况

同店销售

公司门店基础的变化只讲述了一方面的故事。另一面是现有门店的表现，这关系到管理层是否应扩大或缩减实体规模。同店销售是行业用来衡量现有门店收入是否增长的指标，主要由客户访问（即客流量）和每位客户的平均消费（即票价）驱动。

在过去两年中，CAVA凭借现有门店需求的激增，成为最成功的餐饮连锁之一。平均而言，其同比同店销售增长达8.9%。这一表现，加上新门店的积极扩展，显示其在积极攻势。

CAVA同店销售增长

在最新季度，CAVA的同比同店销售持平。这与其历史水平相比，出现了显著放缓。我们将密切关注，看看CAVA是否能重新加速增长。

CAVA第四季度业绩的关键要点

看到CAVA本季度超出分析师每股收益预期令人振奋。我们也对其同店销售大幅优于华尔街预期感到兴奋。另一方面，其全年EBITDA指引未达预期。从宏观来看，我们认为本季度有一些重要的积极因素。报告后，股价立即上涨8.3%，至73.55美元。

CAVA表现令人鼓舞，但一次盈利结果并不一定意味着股票值得买入。让我们看看这是否是一个好的投资。最新季度发生了什么固然重要，但在决定是否投资这只股票时，更应关注其长期的业务质量和估值。我们在完整的研究报告中详细分析，免费阅读。

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