Một trong những sự lãng phí lớn nhất của giáo dục Trung Quốc là giam giữ tất cả những người thông minh nhất trong lớp học để cạnh tranh điểm số, thay vì để họ vào những lĩnh vực thực sự tạo ra giá trị.

Lấy ngành ẩm thực làm ví dụ.
Ẩm thực Pháp và Nhật Bản gần như chiếm lĩnh quyền lực trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp toàn cầu. Nhưng nếu chỉ xét về hương vị và độ phức tạp, ẩm thực Trung Quốc không hề kém cạnh.
Vấn đề là, tại sao ẩm thực Pháp có thể liên tục tiến hóa, còn ảnh hưởng quốc tế của ẩm thực Trung Quốc luôn hạn chế?
Bởi vì trong nhận thức xã hội của chúng ta, những người thi đỗ vào các trường 985, Tsinghua, Bắc Đại nên đi vào lĩnh vực tài chính, internet, các tổ chức nghiên cứu khoa học, chứ không phải học nấu ăn.
Nhưng cạnh tranh trong ngành ẩm thực hiện đại đã không còn chỉ là nấu ăn nữa.
Nó đòi hỏi kiến thức về dinh dưỡng, mỹ thuật, thương hiệu, truyền thông thị trường, quản lý chuỗi cung ứng, khoa học thực phẩm, thậm chí khả năng kể chuyện xuyên văn hóa.
Nếu những người có khả năng học tập, nghiên cứu và sáng tạo cao nhất luôn không vào ngành này, thì ngành đó thực sự rất khó để đạt được toàn cầu hóa và nâng cao cấp.
Một xã hội thực sự tiến bộ không phải là để tất cả những người thông minh đều đi thi, mà là để những tài năng xuất sắc nhất có thể tự do chọn bất kỳ nghề nghiệp nào và liên tục thúc đẩy sự tiến bộ của ngành đó.