2026-05-28 15:12:02
KAIKAKU.AI 將所有人類烹飪壓縮成 2MB 的 Epicure 模型,該模型訓練於 414 萬筆食譜
根據 KAIKAKU.AI 的說法,5 月 26 日,位於倫敦的餐飲 AI 新創公司發布了 Epicure,這是一組由三個 AI 模型組成的家族,已在七種語言的 414 萬份多語言食譜上訓練。這些模型透過學習食材之間的關聯來運作,而不是保存食譜內容,因而能將 1,790 種食材壓縮到 2 MB 之中。 Epicure 的三種版本各自滿足不同的烹飪用途:Cooc 會從食譜的共同出現模式中學習,Chem 透過食材的芳香化合物來對應風味化學,Core 則同時融合兩種做法。每個模型都以數學座標系統的形式表徵相同資料:食材會依據全球烹飪行為獲得精確的位置,藉此在降低幻覺風險的前提下,實現諸如食材替換與菜系翻譯等功能。