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Une épidémie de cyclosporiase chez Taco Bell fait chuter l’action YUM de 7 %, mais les analystes s’attendent à un rétablissement rapide

GateNews
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YUM-2,08%
D’après les Centers for Disease Control and Prevention, une épidémie de cyclosporiase liée à de la laitue iceberg râpée dans des établissements Taco Bell a touché plus de 1 600 personnes dans cinq États (Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio et Virginie-Occidentale) au 17 juillet. Aucun décès n’a été signalé. Yum Brands, la société mère de Taco Bell, a vu son action chuter d’environ 7 % au cours des cinq derniers jours. Les analystes estiment que l’impact sera temporaire, avec un retour à la normale dans un à deux trimestres, en fonction de la manière dont les restaurants s’étaient remis d’incidents passés liés à la sécurité alimentaire. Taco Bell a déclaré retirer la laitue concernée de sa chaîne d’approvisionnement à l’échelle nationale dans les 24 heures.
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