Le ministère américain de l’Agriculture a approuvé des dérogations à des restrictions alimentaires dans 23 États en date de mai. Ces dérogations concernent environ un tiers de l’ensemble des participants au programme SNAP et visent à limiter la consommation de boissons sucrées et de produits de confiserie. Numerator estime que ces restrictions pourraient réduire cette année les ventes d’aliments et de boissons de jusqu’à 830 millions de dollars, alors que les consommateurs réorientent leurs dépenses vers les produits approuvés ou diminuent globalement leurs achats. Le mouvement fait suite à l’initiative « Make America Healthy Again », Iowa devenant le premier État à intégrer des éléments de la MAHA dans la loi le mois dernier.
Iowa codifie des éléments de la MAHA dans la loi de l’État
Le gouverneur d’Iowa, Kim Reynolds, a signé le mois dernier une législation visant les colorants alimentaires artificiels, les aliments ultra-transformés dans les écoles et les achats effectués avec le SNAP. « Dans l’ensemble, ce projet de loi fait avancer aujourd’hui la santé et le bien-être de chaque habitant d’Iowa, et pour les générations à venir », a déclaré Reynolds lors de la signature du texte. La loi interdit plusieurs colorants synthétiques, dont Red 40 et Yellow 5, dans la plupart des repas des écoles K-12 et dans les distributeurs automatiques, tout en restreignant aussi les bénéficiaires du SNAP dans l’utilisation de leurs allocations pour acheter des produits comme le soda et la confiserie. Reynolds a ajouté que cette loi aide à « recentrer les programmes d’assistance alimentaire fédéraux sur l’objectif réel pour lequel ils ont été créés : aider les familles à faible revenu à s’offrir une alimentation nutritive ».
Hershey mène une étude auprès des acheteurs au Texas sur les restrictions SNAP
Lors d’une conférence de Goldman Sachs en mai, Hershey a indiqué disposer de chercheurs au Texas qui mènent des entretiens en magasin auprès d’acheteurs bénéficiant du SNAP afin de comprendre comment les habitudes d’achat évoluent sous de nouvelles restrictions dans l’État. « Nous avons observé une certaine incertitude chez certains consommateurs au moment du paiement, à mesure que les nouvelles restrictions prennent effet », a déclaré à CNBC un porte-parole de Hershey. L’entreprise étudie tout, des substitutions de produits aux arbitrages budgétaires. « Nous anticipons que cela s’améliorera au fur et à mesure que l’exécution en magasin sera plus efficace, que les règles seront plus claires et que les utilisateurs de SNAP pourront planifier et budgéter avec davantage de certitude », a ajouté le porte-parole.
Le PDG de Kroger fait état d’une pression sur les dépenses des clients
Le PDG de Kroger, Greg Foran, a déclaré lors de l’appel sur les résultats du premier trimestre de l’entreprise, jeudi, que les clients restent sous pression en partie en raison de la baisse des prestations SNAP, ainsi que de la hausse des prix du carburant, « en serrant les budgets ». « Les clients gèrent leurs dépenses avec prudence et font leurs achats avec une intention réelle », a déclaré Foran.
Une analyse estime que 3,5 millions de personnes ont perdu l’aide SNAP
Une analyse estime que 3,5 millions de personnes ont perdu leur aide SNAP depuis que le président Donald Trump a signé l’année dernière un projet de loi global qui restreint l’éligibilité au SNAP, entre autres changements. Walmart est particulièrement exposé aux dépenses SNAP, captant environ un quart de tous les dollars consacrés aux courses SNAP au niveau national, selon Numerator. Kroger, Costco et Amazon arrivent ensuite avec environ 8 %, 6 % et 5 %, respectivement.
Des entreprises alimentaires s’engagent à supprimer les colorants artificiels d’ici 2027
En réponse à la fois à l’initiative MAHA et à l’évolution des goûts des consommateurs, les fabricants alimentaires ont accéléré leurs efforts pour reformuler des produits et réduire les ingrédients synthétiques dans des produits comme Kool-Aid, Fanta, Doritos et Flamin’ Hot Cheetos, qui contiennent des colorants tels que Red 40 et Yellow 5. General Mills, Kraft Heinz et Target se sont toutes engagées à supprimer progressivement certains colorants et additifs artificiels d’ici 2027 ou plus tôt. Nestle a annoncé lundi avoir tenu son engagement à temps pour éliminer entièrement les couleurs Food, Drug & Cosmetic de son portefeuille américain d’aliments et de boissons.
Le secrétaire du HHS aborde la publicité pour la « junk food »
Lors d’une audition de la commission du Sénat sur la santé, l’éducation, le travail et les pensions en avril, le secrétaire aux services de santé et aux services sociaux Robert F. Kennedy Jr. a déclaré qu’il « soutiendrait » une interdiction de la publicité télévisée pour la « junk food ». Le ministère n’a pas encore pris de mesures pour mettre en place une telle interdiction.
FAQ
Que le USDA a-t-il approuvé concernant les prestations SNAP en date de mai ?
Le ministère américain de l’Agriculture a approuvé des dérogations à des restrictions alimentaires pour les prestations SNAP dans 23 États en date de mai, affectant environ un tiers de l’ensemble des participants au SNAP. La plupart des dérogations visent à limiter la consommation de boissons sucrées et de produits de confiserie.
Quelle loi l’Iowa a-t-il adoptée concernant des restrictions alimentaires ?
L’Iowa est devenu le premier État à intégrer des éléments de la MAHA dans la loi le mois dernier. La législation interdit plusieurs colorants synthétiques, dont Red 40 et Yellow 5, dans la plupart des repas des écoles K-12 et dans les distributeurs automatiques, et restreint les bénéficiaires du SNAP dans l’utilisation de leurs prestations pour acheter des produits comme le soda et la confiserie. Le gouverneur Kim Reynolds a signé le texte le mois dernier.
