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Blackstone Coffee Bar(BRCB), accélère l'ouverture de magasins partout aux États-Unis… réalisant une croissance de 25% du chiffre d'affaires tout en assurant la rentabilité
La chaîne américaine de cafés Black Stone Coffee Bar (BRCB) accélère sa trajectoire de croissance avec l’ouverture active de nouveaux établissements et l’amélioration de ses performances.
Black Stone Coffee Bar ouvre ainsi de nouveaux magasins en série, centrés sur l’Ouest des États-Unis et l’État du Texas, tout en poursuivant en parallèle l’expansion à plus grande échelle et l’amélioration de sa capacité bénéficiaire.
Black Stone Coffee Bar ouvrira de nouveaux magasins progressivement entre la fin mars et le début avril 2026 dans des régions clés comme l’Oregon, le Colorado, l’Idaho, l’Arizona et le Texas. Le magasin de Beaverton en Oregon ouvrira le 31 mars, devenant le 35e établissement de l’État. Le même jour, Colorado Springs accueillera également son 17e magasin. Le magasin prévu à Garden City, dans l’Idaho, devrait ouvrir le 2 avril : il s’agira du 9e magasin de l’Idaho.
Dans la zone métropolitaine de Phoenix, en Arizona, la marque étend son nombre total de magasins à 55 en ajoutant chacun un nouvel établissement à Mesa et à Buckeye, et a déjà finalisé l’implantation de nouveaux magasins à Frisco, au Texas, et à Denver, dans le Colorado. Le premier magasin ouvert plus tôt cette année dans la zone du front de rivière à Austin marque le lancement officiel de sa stratégie visant des quartiers adjacents au centre-ville.
Au moment de l’ouverture de chaque nouveau magasin, plusieurs actions promotionnelles sont proposées, notamment des boissons gratuites, des remises, des produits dérivés en édition limitée et des avantages sous forme de points liés à l’« application de récompenses ». La société indique qu’elle renforce son attrait auprès des jeunes consommateurs grâce à ses boissons artisanales sur mesure, à la boisson énergisante « Fuel » et à des menus exclusifs selon les saisons.
La stratégie produit retient également l’attention. Récemment, de nouveaux snacks pratiques et menus fonctionnels ont été ajoutés, comme « Egg Bite » et « Protein Cold Foam », et des boissons saisonnières telles que « Orange Blossom Mocha » et « Spotted Pear Fuel » ont également été élargies. Le « Cocoa Lime Dirty Bubble », lancé en collaboration avec l’entreprise de boissons fonctionnelles OLIPOP, sera vendu en quantité limitée entre mars et avril, contribuant à renforcer la construction d’une différenciation de marque.
Les résultats financiers soutiennent aussi la dynamique de croissance. Le chiffre d’affaires de Black Stone Coffee Bar au quatrième trimestre 2025 s’est élevé à 53,6 millions de dollars (environ 772 milliards de wons coréens), en hausse de 25,3 % en glissement annuel ; pour l’année, le chiffre d’affaires a atteint 203 millions de dollars (environ 2884 milliards de wons coréens), soit une hausse de 24,5 %. Les ventes des magasins comparables progressent de 10,1 % annualisé, confirmant une dynamique de croissance organique.
L’amélioration de la rentabilité est particulièrement marquée. Le bénéfice avant intérêts, impôts, dépréciation et amortissement (EBITDA) ajusté au quatrième trimestre atteint 6,5 millions de dollars (environ 94 milliards de wons coréens), en hausse de 52,4 % ; les données annuelles s’établissent à 27,5 millions de dollars (environ 396 milliards de wons coréens), en hausse de 36,2 %. La trésorerie disponible est de 28,4 millions de dollars (environ 409 milliards de wons coréens), la dette totale de 26,7 millions de dollars (environ 384 milliards de wons coréens), ce qui permet de maintenir une stabilité financière.
La société prévoit d’ouvrir 36 nouveaux magasins en 2026. Les ventes annuelles devraient atteindre 255 à 257 millions de dollars (environ 3672 à 3700 milliards de wons coréens), et le bénéfice avant intérêts, impôts, dépréciation et amortissement (EBITDA) ajusté devrait se situer entre 33,5 et 34,5 millions de dollars (environ 482 à 497 milliards de wons coréens).
Selon les évaluations du marché, la stratégie d’ouverture rapide et l’effet de verrouillage des clients apporté par l’« application membres » constituent le moteur principal de sa croissance. Des experts du secteur de la restauration estiment que : « La combinaison du modèle de petits magasins sans service au volant et de la stratégie numérique de récompenses apporte un taux de rotation des ventes élevé ; une fois les effets d’économies d’échelle pleinement matérialisés, l’ampleur de l’amélioration de la rentabilité devrait encore s’élargir. »
En outre, le 11 mars 2026, la direction de la société a participé à la conférence de JPMorgan à Las Vegas, au cours de laquelle elle a partagé sa stratégie de croissance à moyen et long terme via des présentations aux investisseurs et des réunions individuelles. L’histoire de croissance, portée par deux axes que sont « l’écosystème de récompenses » et « l’innovation des menus », attire l’attention du marché.