畜牛市場、変動の激しい週を乗り切る:先物価格の下落と供給変動による生牛販売の制限

畜産先物市場は今週大きな圧力にさらされ、生き cattle とフィーダー cattle の契約は混合取引の中で下落しました。市場参加者は、販売可能な実物の牛が制約されている状況と、主要な供給報告を待つトレーダーたちの不確実性の中を航行していました。全体的なトーンは、在庫動態の変化や輸出需要の変動に苦しむセクターを反映しています。

生肉およびフィーダー牛先物は下落圧力に直面

生肉牛先物は顕著な下落を示し、ほとんどの満期日の契約が週のセッションを通じて1.10ドルから1.50ドル下落しました。ただし、オープンインタレストが820契約増加したことから、弱気の価格動きにもかかわらず、参加は継続していることが示唆され、動きは複雑さを見せました。フィーダー牛契約も同様に苦戦し、多くの月が0.72ドルから1.10ドル下落しましたが、満期の1月契約はわずかに1.07ドルの上昇を記録しました。1月28日には、CMEフィーダー牛指数が366.69ドルに回復し、2.70ドル上昇、軟調な市場環境の中でわずかな明るさをもたらしました。

現金市場は静か:質の高い牛の販売は限定的

生肉のスポット市場は非常に静かであり、今週のキャッシュ取引はまだ本格的な動きにはなっていませんでした。入札は232ドル付近にとどまり、買い手の躊躇を反映しています。木曜日の連邦牛取引所のオンラインオークションも同様の状況を示し、約1,510頭に対して232ドルから233.50ドルの範囲で入札があったものの、取引は成立しませんでした。実物の牛の売買活動の不足は、市場全体の不確実性を浮き彫りにし、現行価格での家畜の売却に対して生産者が慎重になっていることを示しています。

健康問題が市場の不確実性を増す

市場のセンチメントは、APHISからの最新の疾病監視データによってさらに曇らされました。同機関は、メキシコのタマウリパス州で新たに4例の新世界スクリューラム感染例を報告し、サンルイス・ポトシ州でも1例の新規感染例を確認、これらの地域の活動中の感染例は合計13例に上っています。特定の地域に限定されているものの、こうした動きは長期的な家畜生産計画や供給可能性の見積もりに慎重さをもたらします。

在庫増加は供給動態の緩和を示唆

米農務省(USDA)は今週後半に年間の牛在庫報告を発表予定で、市場の予想では総牛・子牛在庫は前年から0.3%減少すると見込まれています。ただし、データの中には興味深いニュアンスも含まれており、牛肉用雌牛は前年比0.4%増、代用雌牛は1.7%増と予測されており、国内の herd の構成が変化していることを示唆しています。これらの変動は、短期的な供給や長期的な生産能力の推移に影響を与える可能性があります。

輸出市場は国内の軟調さにもかかわらず堅調

輸出の状況は対照的な展開を見せました。1月22日週の輸出販売データによると、牛肉の販売量は16,893メートルトンに達し、11月以来最大の量となりました。韓国が7,600MTで最大の買い手となり、日本は4,900MTを獲得しました。実際の出荷量はその週に12,574MTで、韓国が3,800MT、日本が3,600MTを受け取りました。ただし、長期的な輸出動向はより厳しい見方を示しており、11月の carcass basis の牛肉輸出はわずか190.4百万ポンドで、2009年以来最低水準となっています。

牛肉価格と屠殺活動は市場圧力を反映

卸売の箱詰め牛肉の見積もりは木曜日の午後の報告までに軟化し、Choice-Selectのスプレッドは6.94ドルに拡大、品質差が依然として顕著であることを示しました。Choiceボックスは2.08ドル下落し、367.66ドルに、Selectは2.85ドル下落し、360.72ドルとなりました。加工側では、USDAの水曜日の連邦検査屠殺頭数は112,000頭に達し、週合計は436,000頭となり、前週比11,000頭減少、前年同期比47,143頭少ない水準です。屠殺の減少と価格の軟化は、需要圧力や在庫管理の課題に市場が苦しんでいることを反映しています。

週の契約決済概要

今週は先物市場全体で混在したシグナルが見られました。2月の生肉牛は235.50ドルで取引を終え、1.325ドル下落。4月は237.275ドルに1.45ドル下落し、6月は233.275ドルに1.175ドル下落しました。フィーダー牛では、1月が369.175ドルで1.075ドル上昇した一方、3月は365.125ドルに0.725ドル下落、4月は363.225ドルに1.075ドル下落しました。これらの決済は、供給管理、輸出機会、国内需要の弱さといった今週の取引を特徴づけるさまざまな圧力を反映しています。

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