Já tentei comprar aquele tipo de token de títulos/contas a receber "RWA na blockchain", pensando que seria mais transparente na cadeia.

O resultado foi que só ao precisar resgatar percebi: a liquidez depende de um mercado muito fino, com spreads estreitos, e os termos de resgate são um labirinto, com T+X, limites, e ainda precisa de reconciliação offline...
Resumindo, você acha que está lidando com "ativos na blockchain", mas na verdade está lidando com "um certificado que outros estão dispostos a assumir".
Recentemente, todo mundo fica de olho em transferências de grandes valores na cadeia, movimentos de carteiras de exchanges, como se fosse dinheiro inteligente, e eu acho um pouco risível: grandes fluxos não equivalem a resgate, e movimentar carteiras não significa que o fluxo de caixa subjacente possa ser controlado como você quer.
De qualquer forma, agora, ao ver os termos de resgate do RWA, se não me agradarem, eu simplesmente passo.