飼料牛價格在報告前市場疲軟中下滑

牛市本週呈現普遍疲軟，今日育肥牛價格大幅回落，與活牛期貨同步下跌。這一跌勢反映市場在美國農業部（USDA）備受期待的「牛隻飼養報告」發布前的不確定情緒，該報告預計今日下午公布，對短期及中期的價格走勢具有重要影響。

活牛期貨大幅下跌

活牛期貨價格大幅走低，下午數據公布前每合約下跌80美分至1.60美元不等。現金牛市場仍然低迷，各地區的出價有限，約在245美元左右。星期五的聯邦牛交易所拍賣提供的支援有限，雖然提供了1,394頭，但未成交任何銷售，現場出價僅在245-246美元之間，屠宰重的出價約在380.50美元。

育肥牛價格下跌2.50至3.00美元

今日育肥牛價格受到明顯的下行壓力，期貨在午盤交易中下跌2.50至3.00美元。CME育肥牛指數在2月18日曾上升90美分，達到376.92美元，但隨著交易者在政府數據公布前重新評估倉位，這一溫和的漲幅已轉為較大幅度的下跌。育肥牛價格的回落反映出整個畜牧市場的看空情緒。

牛肉出口銷售降至5週新低

USDA的出口銷售報告顯示國際需求轉弱，2月12日當週牛肉出口總量為14,694公噸，創下5週新低。同一週的實際出貨量為13,362公噸。出口走勢的下降為市場帶來額外壓力，也使交易者在等待下午報告時持謹慎態度。

批發箱裝牛肉價格展現韌性

儘管活牛和育肥牛期貨走弱，星期五早盤的批發箱裝牛肉價格仍展現出一定的韌性。優選牛肉價格上漲1.50美元，達到361.05美元，而選擇牛肉則上升1.26美元，也達到361.05美元。優選與普通牛肉的價差擴大至5.62美元，顯示高端牛肉的需求仍然存在。這種現貨牛肉的強勢與期貨的疲軟形成對比，為育肥牛和屠宰商傳遞了複雜的信號。

屠宰數據與飼養牛預期

USDA週四的聯邦屠宰數據顯示屠宰牛隻達到112,000頭，本週總數為427,000頭，比前一週多27,000頭，但仍比去年同期少14,584頭。市場參與者目前焦點集中在下午公布的「飼養牛」數據，市場普遍預期1月的牛隻投放較去年同期下降3.5%，出貨量下降12.9%。2月的飼養牛存量預計較去年同期下降1.6%，這些數據將決定目前育肥牛價格是否能獲得支撐或面臨進一步壓力。