農業農村部によると、7月24日に開催された国務院情報弁公室の記者会見で、開発計画局の陳邦訓局長は「6月下旬以降、豚肉市場における供給と需要の関係は徐々に改善しており、価格は上昇する一方で飼育損失は緩和している」と述べた。しかし、豚肉の総供給は依然として潤沢であり、供給過剰で需要が弱いという構図は根本的には変わっていない。
同省は今後も生産能力の総合的な管理を継続し、複数の経路に関する見通しを公表することで、供給と需要の整合を図っていく。飼育農場に対しては、市場の動向に注視し、生産を合理的に調整するよう求めており、関係各方面が協力して、現在の価格回復の勢いを維持するとともに、急激な変動を回避することを望んでいる。
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